アーカイブ:2016年 11月
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保護中: <2016年11月新調理メニュー >新調理レシピ会員
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保護中: <2016年11月凍結含浸メニュー >TORONユーザー会員
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保護中: <2016年11月凍結含浸メニュー >凍結含浸レシピ会員
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展示会で凍結含浸を紹介していただきました。
2016.11.24
詳細を見る先日、お隣の街の、ある展示会でご紹介いただきました。 凍結含浸です。 以前から凍結含浸食を取り入れた研究をしてくださっている先生がご紹介してくださいました。 大学の教…
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凍結含浸導入のお手伝いをしたお客様のところに訪問しました。
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私の経歴について その2 【凍結含浸】
2016.11.10
詳細を見る私は現在、凍結含浸の講師をしています。 2013年1月からやっていますので、もうすぐ4年になります。 「一般社団法人凍結含浸やわらか食を普及する会特別認定講師 認定番号…
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レシピ配信サービスはじめました
2016.11.8
詳細を見るblueplantsでは、レシピ配信を開始しました。 新調理レシピも凍結含浸レシピの2つがありますが、どちらも主に高齢者施設、病院向けのやわらかい食感で提供する施設向けのレシ…
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美味しさに感動! 凍結含浸講習