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大阪で凍結含浸講習をしました！
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2021.1.6
栄養改善学会の学会誌に、お手伝いした論文が掲載されました！ …
2020.7.27
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2016.8.25
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2018.8.20
以前、映画監督さんが撮影してくれた動画を掲載します。 …
2016.9.2
凍結含浸調理とは？ 真空調理と同様にフィルムに食材と調味料を入れ、さらに食…
2020.7.4
2020年4月から、加工食品すべてに栄養成分表示が義務付けられました。 (直販…
2020.6.14
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2020.6.12
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