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大阪で凍結含浸講習をしました!
<2017年2月凍結含浸メニュー >TORONユーザー会員
凍結含浸導入のお手伝いをしたお客様のところに訪問しました。
先日の凍結含浸料理教室
お客様のムース食おせちのご紹介
保護中: <2018年6月凍結含浸メニュー >TORONユーザー会員
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2021.7.27
皆様のおかげでblueplantsは5周年を迎えました。 取引していた…
2021.1.6
栄養改善学会の学会誌に、お手伝いした論文が掲載されました! …
2020.7.27
皆様のおかげでblueplantsは4周年を迎えました。 取引して…
2016.8.25
フィルムに食材と調味料などを入れ、真空パックして調理します。 もともとフランス…
2018.8.20
以前、映画監督さんが撮影してくれた動画を掲載します。 …
2016.9.2
凍結含浸調理とは? 真空調理と同様にフィルムに食材と調味料を入れ、さらに食…
2020.7.4
2020年4月から、加工食品すべてに栄養成分表示が義務付けられました。 (直販…
2020.6.14
食関連事業者の方々には、特に夏場、食中毒には充分お気をつけいただきたいと思います…
2020.6.12
販売する商品に食品表示義務のある業種の方、ご存知でしょうか? 現在新型コロ…
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