凍結含浸コンサルのお客様、スゴイ上達
お客さんに試食として作ってもらった凍結含浸食、大好評です!
以前からサポートさせていただいている会社さん。
だんだん良い物ができるようになってきました。
先日お願いして作ってもらった試食を、有料老人ホームや病院で食べてもらったら…
すごく美味しい!やわらかい!と、大好評‼
もちろん、私がこれまでにたくさん蓄積してきたコツ、ワザをコンサル訪問時に 100%教えています。
お客さん、それを取り入れて、 最近では120%で仕上げてくるようになってきました!
スゴイ…がんばってるんだな。と、しみじみ。
もっといろんな食材で素晴らしい物ができるよう、引き続きサポートしていきます。
凍結含浸、真空調理、食品表示のサポートなら…
blueplants 代表 川端 真由美
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