blueplantsは5周年を迎えました!
皆様のおかげでblueplantsは5周年を迎えました。
取引していただいているお客様、いつもありがとうございます。
そして私を応援、サポートしてくださっている方々、いつも感謝しています。
現在blueplantsでは、食品工場様、弁当工場様、給食事業者様、食品卸業者様、輸出入事業者様、病院・福祉施設様に以下のサポートをさせていただいております。
・ 調理コンサル(経験18年以上)、商品開発コンサル (主に凍結含浸調理、新調理システム)
・ 講習、セミナー講師(凍結含浸、食品表示、衛生管理など)
・ 食品表示コンサル&請負、栄養価算出(経験20年以上。中級食品表示診断士)
・ 管理栄養士監修、商品開発アドバイス
・ 食品の規格書データ入力サポート
・ HACCPを含めた衛生管理サポート(上級HACCPコーディネーター資格保有)
・ 輸出入食品の成分確認、表示作成、栄養価算出
【Udemyオンライン講座のお知らせ】
現在私は、食品添加物専門家・管理栄養士としてUdemyというオンラインプラットフォームで一般の方を対象としたオンライン講座を開講し ております。コースは今後どんどん増えていきます。
【無料コース】”日頃疲れやすいあなたが、 食品の選び方を変えた方がいい理由
【有料コース】”健康に絶対必要な、意識すべき食材”
【StandFMアプリでのラジオ配信もしております】
食品事業者さまをサポートしている立場からの食品添加物の事やヘルスケアのあれこれを話しています。
番組名”食品、栄養、ヘルスケアゆるっとラジオ”で検索して、どうぞお聴きください♪
食品事業者様にとってまだまだ大変な時期が続きますが、お客様により安全・安心な食品をお届けするため、私もできる限りお手伝いさせていただきたいと思っております。
皆様のお役にたてるよう、さらに努力して参りますので、今後ともよろしくお願い致します。
新調理、凍結含浸、真空調理、衛生管理… 食に関わるあなたをサポートします。
blueplants 代表 川端 真由美
blueplants
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