遅延型食物アレルギー（YouTube)
blueplantsでは食品表示コンサル、食品表示内容作成もサポートさせていただいております。
食品事業者さんも、病院・福祉施設などでも食物アレルギー対応はしっかりやる必要があります。
今回は食物アレルギーの中でも、遅延型食物アレルギーについてお伝えしました。
遅延型食物アレルギーがある人も、食品表示のアレルゲン表示をチェックしています。
アレルゲン表示はお客さんにわかりやすく、正確に！
↓スライド抜粋です
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