食品会社への真空調理、凍結含浸アドバイス

blueplantsでは現在、食品会社様へのコンサルを実施しています。

 

ある真空調理導入済みの食品会社様には業務効率化に向けた取り組みのサポートをしていて、さらに食品表示、衛生管理、仕入れ、新商品開発に関するアドバイスをしています。

 

真空調理と凍結含浸調理の導入を進めることになった会社様には、導入に向けての全体的なアドバイスをしています。

私は真空調理や凍結含浸の講師ですが、以前は食品会社に開発として勤務して品質管理や製造の指導、食品表示もやっていました。そういった経験から様々な面からサポートさせていただいています。

 

食品会社の大変さもよくわかっていますので、契約してくださった会社の従業員の方達にも、そしてその先のお客様にもメリットがあるようなアドバイスを心がけています。

 

凍結含浸、真空調理、食品表示のサポートなら…
blueplants
代表  川端 真由美
mail:contact@blueplants.net

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