取材を受けた記事が掲載されました
日本政策金融公庫の調査月報2019年2月号に私の記事が掲載されました。
「未来を拓く起業家たち」というコーナーで、ｐ.16から4ページにわたっての記事になっています。
「未来を拓く起業家たち」
～食品製造会社の水先案内人～ blueplants川端真由美
※ 現在は記事にある内容以外でも、 ＨＡＣＣＰ（食に関わる衛生管理） コーディネーターとして衛生管理も含んだコンサルとして活動しています。
取材に来てくださった方達は、私の事業について事前にかなり詳しく調べてくださっていました。
質問も的確で、私としてもいろいろな気付きがあり、とても感銘を受けました。
私の業界の人とは違う目線の方に話を聞いていただく事で、自分の事業のポイントが改めて整理されたように思います。
こういう事って、すごく大事だなって最近もよく思います…
記事、よろしかったら読んでくださいね！
凍結含浸、真空調理、食品表示のサポートなら…
blueplants 代表 川端 真由美
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